Quel budget prévoir pour servir galettes et crêpes à vos invités ? Nos formules de restauration événementielle commencent à 18 € par personne, avec transport, personnel de service et vaisselle compris. Pour vous faire une idée de l’expérience au-delà du prix, vous pouvez Consulter les avis sur Les Dinettes Provençales.
En Provence, le montant dépend surtout de la formule et du nombre de convives ; la privatisation du food truck s’ajoute séparément. Les tarifs des Dinettes Provençales sont indiqués hors taxes, avec 10 % en supplément. Pour comparer des devis, regardez aussi le minimum d’invités et les prestations déjà incluses, pas seulement le prix par personne.
Quels sont nos tarifs 2026 par formule ?
Pour choisir, partez du menu souhaité et du nombre de personnes. En 2026, nos trois formules sont facturées par convive, hors taxes, avec 10 % en supplément. La formule à volonté affiche le minimum le plus bas ; les deux autres combinent une galette salée et une crêpe sucrée, avec une option salade dans La Mix.
| Formule | Contenu | Tarif par personne | Minimum |
|---|---|---|---|
| Formule classique | 1 galette salée au choix et 1 crêpe sucrée au choix | 18 € HT | 70 personnes |
| La Mix | 1 galette salée, 1 crêpe sucrée et 1 bol de salade provençale | 22 € HT | 60 personnes |
| Formule à volonté | Galettes salées et crêpes sucrées à volonté, préparées à la minute | 25 € HT | 50 personnes |
Les dérogations aux minimums sont possibles, mais leurs conditions et leurs conséquences sur le devis sont à confirmer. Pour regarder de plus près le menu, le seuil et la logistique de La Mix, Voir la formule La Mix et son tarif.
Comment le nombre d’invités influe-t-il sur le budget ?
Le minimum s’applique à la formule choisie : prévoyez 70 convives pour la formule classique, 60 pour La Mix et 50 pour la formule à volonté. Ainsi, pour une réception de 65 personnes, La Mix entre dans son minimum habituel, tandis que la formule classique nécessiterait de vérifier si une dérogation est envisageable.
Un calcul simple aide à cadrer l’enveloppe. Pour 80 convives, le montant hors taxes est de 1 440 € pour la formule à 18 €, 1 760 € pour La Mix et 2 000 € pour la formule à 25 €. En ajoutant les 10 % indiqués en supplément, les totaux arithmétiques sont respectivement de 1 584 €, 1 936 € et 2 200 € ; le devis confirme le montant applicable à votre événement.
La date compte aussi dans l’organisation. Les données mensuelles de l’Insee pour 2024 recensent 41 764 mariages en juin, contre 10 836 en novembre. Ce contraste national ne renseigne pas sur les disponibilités locales, mais il rappelle l’intérêt de vérifier assez tôt une date estivale en Provence, avant d’arrêter votre budget. Les données mensuelles de l’Insee.
Qu’est-ce qui est compris, et que coûte le food truck ?
Nos formules comprennent la privatisation du bar à crêpes, le transport, le personnel de service et la vaisselle : couverts en inox, assiettes et serviettes. L’équipe prépare galettes et crêpes à la minute devant les invités. Sur le lieu de réception, une prise électrique doit être disponible.
Le food truck vintage constitue un format distinct : sa privatisation coûte 250 € en supplément, sous réserve de disponibilité. Ce montant s’ajoute au prix de la formule de restauration ; demandez à vérifier la présence du camion pour votre date avant de l’intégrer définitivement au budget. Pour comparer les deux formats prévus pour un mariage, retrouvez les détails du food truck de mariage en Provence.
Quels frais complémentaires faut-il vérifier en 2026 ?
Pour comparer notre tarif à d’autres repères, vérifiez que le contenu est équivalent : certains prix de marché concernent seulement un plat principal, alors que nos formules comprennent une galette et une crêpe, ou un service à volonté, ainsi que le transport, l’équipe et la vaisselle. Un guide de marché français publié par Prestago en 2026 situe les plats principaux de food truck entre 10 € et 30 € par personne ; cette fourchette n’est pas directement comparable à une formule complète de réception. Le repère national de Prestago.
Si votre réception implique une occupation du domaine public, vérifiez aussi les règles de la commune concernée. À Aix-en-Provence, le document municipal pour 2026 indique une redevance de 120,20 € par emplacement de food truck et par jour. Ce tarif concerne l’occupation du domaine public, il ne s’applique donc pas automatiquement à une prestation dans un lieu privé. Le barème municipal 2026.
Enfin, si vous souhaitez ajouter des boissons ou un autre complément, demandez à le faire préciser dans le devis : les boissons artisanales du Sud sont proposées par des partenaires et leur tarif n’est pas inclus dans les formules décrites ici. Un devis détaillé permet de séparer clairement la restauration, les options et les éventuels frais liés au lieu.
Quelles informations transmettre pour obtenir un devis comparable ?
Indiquez la date, l’adresse du lieu, le nombre d’invités et la formule envisagée. Précisez également si vous souhaitez le bar à crêpes ou le food truck vintage, puis demandez que le devis détaille les inclusions, le supplément de privatisation du camion et les conditions applicables si votre effectif reste sous le minimum. Pour un format centré sur le bar à crêpes, consultez aussi nos informations sur le bar à crêpes pour mariage, welcome dinner et brunch.
Les retours de nos clients évoquent notamment la ponctualité de l’équipe et la qualité du service. Ces avis donnent un aperçu de l’expérience vécue, tandis que le devis reste le document à utiliser pour valider le menu, le nombre de convives et le montant final.
Bien cadrer le budget de votre réception en Provence
Pour établir votre budget, partez du nombre d’invités, choisissez le niveau de repas souhaité et ajoutez les 10 % indiqués en supplément aux tarifs hors taxes. Vérifiez ensuite le minimum associé à la formule et la disponibilité du food truck si vous souhaitez le privatiser. Les tarifs des formules de restauration sont plus faciles à comparer lorsque transport, personnel, vaisselle et options sont détaillés séparément.
Un devis clair pour votre réception
Transmettez-nous votre date, le lieu et le nombre d’invités pour cadrer votre projet. Nous pourrons vous orienter entre le bar à crêpes et le food truck vintage, puis vers la formule qui correspond à votre réception.
Nos formules comprennent le transport, le personnel de service, la vaisselle et la privatisation du bar à crêpes. Nous établissons un devis gratuit et sans engagement, avec les éventuels suppléments et les conditions de disponibilité précisés pour votre événement. Demander un devis pour votre réception.
Questions fréquemment posées
Quels sont les tarifs par personne en 2026 ?
Nos trois formules coûtent 18 €, 22 € et 25 € par personne hors taxes, avec 10 % en supplément. Le contenu et le minimum de convives varient selon la formule choisie.
Combien de convives faut-il prévoir au minimum ?
Le minimum est de 70 personnes pour la formule classique, 60 pour La Mix et 50 pour la formule à volonté. Une dérogation est possible, mais ses conditions doivent être confirmées dans le devis.
La privatisation du food truck est-elle comprise ?
Non, la privatisation du bar à crêpes est comprise dans les formules, mais celle du food truck vintage est un supplément de 250 € en 2026. Elle reste soumise à disponibilité.
Le transport et la vaisselle sont-ils inclus ?
Oui, les formules comprennent le transport, le personnel de service et la vaisselle, ainsi que la privatisation du bar à crêpes. Une prise électrique doit être disponible sur le lieu de réception.
Que faut-il indiquer pour recevoir un devis ?
Précisez la date, le lieu, le nombre d’invités et le format souhaité. Vous pourrez ensuite confirmer la formule, les éventuelles options et les conditions liées au minimum de convives.
